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2017年8月 首頁 > 企業(yè)內刊

海外破冰 打造民族品牌

作者:酒店管理公司

在集團循序漸進的輕資產轉型道路上,萬達酒店及度假村第一個海外品牌輸出項目順利簽約,在此基礎上酒店管理體系從重資產轉向輕重結合,到最終形成輕資產品牌的路線清晰呈現(xiàn)出來。

截至7月份,萬達酒店已經完成全年銷售目標的50%,上半年純利潤也超出預期目標。

對2017年的萬達酒店及度假村來說,經營報表上躍升的數(shù)字雖然重要,更可貴的是在集團循序漸進的輕資產轉型道路上,萬達酒店及度假村第一個海外品牌輸出項目順利簽約,在此基礎上酒店管理體系從重資產轉向輕重結合,到最終形成輕資產品牌的路線清晰呈現(xiàn)出來。對集團來說,萬達酒店輕資產階段性的成功更直接反映出集團戰(zhàn)略方向上的變化。

破冰:中國酒店管理品牌向海外輸出

2017年初,萬達酒店及度假村與土耳其MAR YAPI公司就伊斯坦布爾萬達文華酒店管理輸出項目舉行了簽約儀式。伊斯坦布爾萬達文華酒店由MAR YAPI公司投資,設計大師菲利普·斯塔克擔綱設計,萬達酒店及度假村提供管理,這是集團首次在海外管理不是自己持有物業(yè)的酒店,也開了中國酒店管理品牌向海外輸出的先河。

伴隨中國經濟轉型和中國游客出境游的增長,中國酒店品牌在海外具備很強的市場需求,萬達酒店正是抓住這一市場機遇,注重自主品牌建設,才在業(yè)界首先實現(xiàn)了中國奢華酒店品牌在海外的輸出。

早在上個世紀80年代,隨著改革開放,無數(shù)跨國酒店品牌進入中國,這些由歐美酒店管理公司管理的酒店不涉及投資,在中國全部是輕資產化。而中國酒店業(yè)的主流則是房地產開發(fā)加跨國酒店管理,本土高端酒店品牌日益邊緣化,甚至本土酒店管理集團自己的高端酒店也長期使用跨國品牌,中國缺乏具有獨立知識產權的品牌,更別提向國外輸出本土品牌。

這種情況下,破冰之路顯然并不好走。目前市場上規(guī)模較大的國際酒店集團,分別是洲際、雅高、凱悅、希爾頓、萬豪,這些酒店集團都已經具有很長的發(fā)展歷史,并且在全世界布局了上千間酒店。

這種情況下,能攻克出口的關鍵在于集團憑借創(chuàng)新精神和本土特色塑造的酒店品牌形象。一直堅守為中國企業(yè)管理品牌建立做出自己應有貢獻理念的萬達集團,在過去10多年經驗積累基礎上,參照國際酒店管理輸出標準,集團最終逐漸形成自己的層次鮮明、方向清晰的整體酒店品牌管理體系。目前萬達酒店及度假村擁有奢華酒店品牌萬達瑞華、豪華酒店品牌萬達文華、高端酒店品牌萬達嘉華,以及精選酒店品牌萬達錦華四大自主管理品牌。

推廣:彰顯民族品牌形象

有了比肩甚至超前國際酒店管理輸出標準的體系,萬達酒店也在不遺余力地向海外進行推廣。實際上,由于酒店品牌年輕化,在海外推廣更需強化集團有條不紊的管理與雷厲風行的執(zhí)行力。在歐洲美洲的海外行業(yè)展會上,萬達酒店的展區(qū)往往會占據(jù)很大區(qū)域,不遺余力地向海外展示形象,雇傭的推廣團隊都是了解中國文化、中文水平很高的外國人,能更好地將中國元素傳播出去。此外,集團在海外的過往投資、自建酒店產品所打造出的形象也是品牌輸出管理的良好展示平臺。

截至目前,萬達酒店及度假村已投資建設了五個海外項目,分別位于倫敦、洛杉磯、芝加哥、悉尼和黃金海岸,這些酒店都使用了萬達文華品牌。集團在海外建的這些酒店無論地段、檔次還是配套都高于西方現(xiàn)有的酒店。更重要的是萬達文華是四個自主品牌當中最具東方韻致的。越是民族的越是世界的,我們很清楚中國DNA以及東方文化對外國人的吸引力,因此萬達的酒店不但將中國元素運用于設計當中,還將東方禮儀文化融入到酒店的品牌服務中。全球酒店業(yè)聯(lián)盟連續(xù)三年把全球最佳酒店獎給了萬達,而且去年全球唯一最佳設計機構獎,給予了萬達酒店設計院。

布局:輕資產運營步伐加速

目前,萬達酒店已經成功輸出第二家海外酒店,位于馬來西亞的蘭卡威,隨著步子變輕,萬達酒店海外布局速度將進一步加快。

與此同時,國內市場上也亮點頻出,上半年萬達酒店在國內新開業(yè)五家酒店,包括南寧萬達嘉華度假酒店、哈爾濱萬達城內的哈爾濱萬達文華酒店、哈爾濱萬達嘉華度假酒店、哈爾濱松北萬達皇冠假日酒店以及貴州丹寨萬達錦華溫泉酒店。

哈爾濱酒店群共計1000多間客房,三家酒店同時開業(yè)。萬達的酒店往往植根當?shù)靥厣谌雲(yún)^(qū)域發(fā)展洪流,跟著市場的潮流走,但又比市場更快,因此能輕易成為市場領頭羊。哈爾濱的酒店群也正是堅持這一原則,在遵循品牌標準的基礎上做了很多細節(jié)調整,比如餐廳供給當?shù)仫L情的菜肴,有凸顯東北風情的餐具、飾品等等。濃郁的本地特色與國際風情吸引第四屆中俄博覽會歡迎宴會在哈爾濱萬達文華酒店舉辦,當時酒店甚至還未正式開業(yè),宴會非常成功,哈爾濱文華酒店也獲得了哈爾濱市長的高度評價。

2017年上半年,萬達酒店在國內外已經簽約6個輕資產項目,接下來要繼續(xù)在輕資產的道路上前行。從產業(yè)連鎖運營的角度看,輕資產之路也有助于在全國市場的項目推廣,規(guī)模效應是比較明顯的。未來,萬達酒店步伐將更加輕盈,將成為集團輕資產轉型最大亮點之一。

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