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2018年9月 首頁(yè) > 企業(yè)內(nèi)刊

門(mén)店安全培訓(xùn)要講四項(xiàng)基本原則

作者:合肥區(qū)域公司 王剛

安全培訓(xùn)是做好集團(tuán)消防安全工作的基礎(chǔ),我們總結(jié)出了四項(xiàng)基本原則。

一、調(diào)研先行,掌握培訓(xùn)需求

培訓(xùn)前調(diào)研,了解培訓(xùn)對(duì)象對(duì)消防知識(shí)的掌握程度;匯總分析近期發(fā)現(xiàn)的典型隱患和重點(diǎn)問(wèn)題,據(jù)此制定培訓(xùn)方案。例如,新員工應(yīng)注重安全基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn);針對(duì)安全意識(shí)不強(qiáng)的問(wèn)題,可多偏重對(duì)警示案例及集團(tuán)處罰制度的培訓(xùn)。

二、因崗施教,提升培訓(xùn)針對(duì)性

根據(jù)崗位特點(diǎn),制定有針對(duì)性的培訓(xùn)方案。對(duì)商管公司員工,多開(kāi)展集團(tuán)制度、隱患檢查判定標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),使他們正確有效地開(kāi)展日常安全檢查和隱患整改工作。商戶(hù)員工培訓(xùn)應(yīng)以實(shí)操為主,分業(yè)態(tài)開(kāi)展。例如餐飲商戶(hù)員工重點(diǎn)培訓(xùn)后廚操作的安全知識(shí)、處置油鍋起火的正確方法,以及排油煙設(shè)施的日常清洗要求;非餐商戶(hù)著重培訓(xùn)滅火器使用。

三、優(yōu)化培訓(xùn)時(shí)間,提升培訓(xùn)效果

對(duì)商戶(hù)的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)安排在晨會(huì)后,或者和商戶(hù)會(huì)議一起進(jìn)行;對(duì)商管員工的培訓(xùn)安排在周例會(huì)后,在15分鐘左右。實(shí)操、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)時(shí)間至少提前3天通知。

四、拓展形式,調(diào)動(dòng)人員積極性

培訓(xùn)將講解與實(shí)操相結(jié)合,避免枯燥。還可以通過(guò)廣場(chǎng)大屏播放消防安全小視頻,在宣傳欄張貼消防安全海報(bào)。

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